Przepis na fantastyczne pisanki wielkanocne!

JAKIE MAMY MOŻLIWOŚCI

I. GOTOWY BARWNIK

II. NATURALNE SPOSOBY:

• ZŁOTY KOLOR/ łupiny cebuli, suszony kwiat hibiskusa - produkty zamaczamy w wodzie około 2 h. zagotowujemy można dodać 2 łyżeczki soku z cytryny lub łyżeczkę octu, dodajemy jajka i gotujemy
• ŻÓŁTY / kurkuma, szafran, curry. Na 1 litr wody wsyp 2-3 łyżeczki kurkumy, dodaj 2 łyżki soli i octu spirytusowego. Do przygotowanego wywaru włóż uprzednio ugotowane jajka i pozostaw na minimum 2h.
• CZERWONY / czerwona kapusta -Małą główkę kapusty pokrój, zalej wodą by była całkowicie przykryta i gotuj około 30-40 minut. Następnie wywar przecedź i ponownie zagotuj z 2 łyżkami soli i octu spirytusowego. Gdy lekko przestygnie włóż do niego ugotowane jajka i pozostaw na kilka godzin lub całą noc/ - buraki /pokrój na plastry 2 średnie buraczki mogą być w łupinie, zalej litrem wody, zagotuj i dodaj po 3 łyżki soli i octu spirytusowego. Do takiej mieszanki włóż jajka.
• ZIELONY / młode zboże , trawa, szpinak -Wcześniej z roślin ugotuj intensywny wywar (możesz wykorzystać jedną lub kilka) i dopiero do niego włóż jajka. Dla wzmocnienia intensywności koloru możesz dodać 2 łyżki octu spirytusowego lub soku z cytryny./
• SZARY /szyszki olchy - z szyszek ugotuj intensywny wywar, dodaj jajka i gotuj kilkanaście minut, aż do momentu uzyskania pożądanego koloru/.